Печатный пряник и крафтовый хлеб на закваске

Номинация: Креативная индустрия: / Ремесла

Оставить отзыв

Фотографии товаров/продукции (не более 5 фотографий)

⁠Ссылка на видео товаров/продукции (при наличии)

https://vk.com/wall-219260097_120

1. Наименование организации-участника Мероприятия с указанием организационно-правовой формы (ООО/ИП/Самозанятый)

ИП Юмагужина А.М. Местерская печатного пряника "Сельский пряникЪ"

2. ФИО участника Мероприятия

Юмагужина Азалия Мазитовна

8. Выберите муниципальное образование

Уфимский район, РБ

15. Краткое повествование о собственнике/руководителе бизнеса, этапы развития предприятия

Ремесленной выпечкой: печатные пряники с начинкой и без, крафтовый хлеб на заквасках, я увлеклась случайно, в 2022 году. Изначально всё готовилось для семьи и родных. Далее стала готовить на подарки коллегам и друзьям. После стали поступать индивидуальные заказы на подарки. С осени 2023 года стала активно принимать участие в ярмарках, фестивалях и конкурсах различного масштаба:от районных до международных. В декабре приняла участие в 8 международном фестивале пряничного искусства в г. Санкт-Петербург. Печатный пряник «Башкирские пчёлки» представляли Уфимский район в 5 Чемпионате России по печатному прянику и были награждены дипломом. В мае 2024 приняла участие в двух проектах «Мама-Предприниматель» и «Бизнес Успех». В проекте «Бизнес Успех» стала победителем в номинации «Специальный приз от оргкомитета» Так же в моей деятельности присутствует социальная направленность. Мои пряники отправлялись в помощь нашим солдатам на СВО. Так же в стенах «Школа Успеха» один раз в месяц в субботу проходили встречи «День добрых дел». Там я проводила благотворительные мастер-классы по печатному прянику для детей ОВЗ, инвалидов, для семей СВО.

16. Визитная карточка товаров/продукции

Ремесленная выпечка-печатные пряники с начинкой и без, крафтовый хлеб на закваске. Основным преимуществом всё-таки является натуральный состав продукции. Мы готовим без красителей, консервантов, усилителей вкуса и ГМО. Хлеб на закваске намного полезнее хлеба, приготовленного на промышленных дрожжах, так как проходит длительную ферментацию.

17. Вы получали государственную поддержку?

Через Центр «Мой Бизнес» я воспользовалась такими услугами как: 1. Акселерационная программа «Акселератор социальных проектов» 2. Обучение «Бизнес для самозанятых» 3. Комплексная услуга "Популяризация продукции и услуг субъектов МСП" с размещением в Интернете на ресурсах СМИ » 4. Декларация продукции 5. Так же сейчас принята в работу «Услуга "Регистрация Товарного Знака"»

18. Ссылка на сайт Вашего предприятия

19. Ссылки на социальные сети

https://vk.com/azalea8888 https://vk.com/ufa_pryanik

20. Награды (Указать перечень, сделать описание) (при наличии)

21. Подтверждение наград (при наличии)